MayI-SITE(めいあいさいと)マザーズダイアリー&レビュー

各種レビュー・口コミ&育児・子育て/ライフログ

Javascript DHTML Drop Down Menu Powered by dhtml-menu-builder.com
Home スポンサー広告 食べもの・飲みもの > 筍いただきました
全記事(数)表示
全タイトルを表示
サイト内検索
最近の記事+コメント
カレンダー(月別)
04 ≪│2017/03│≫ 05
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
拍手ありがとう♪
オンラインカウンター
私も参加中!
あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中! マクロミルへ登録 新規モニター登録 遊んで貯めるポイントサイト - Warau.JP コスメのレビューやダイエット日記でポイントゲット!女性限定SNSのキレイナビ 136_50 ブログタイムズ 女性向けイベントやブログモニターならトレンダーズ
みんぽすレビュー
長男
次男
お問い合せ・メール

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter ≫ EDIT

--
--/--
--
    

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
web拍手 by FC2
はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter


はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter ≫ EDIT

2015
04/14
Tue
    

筍いただきました

伊東の実家から筍が届きました!
母のお友達の家で採れた(!)ものを茹でて下さり、私に送るために母に渡して下さったとか!
ありがとうございます~!!

筍 (1)

早速開封しました。
ずっしりと重たかったのが納得。こんなにたくさん入っていました!!
でも、どれもとっても柔らかい!!

筍 (2)

食べやすい大きさにサクサクと切りました↓

筍 (3)

ル・クルーゼに昆布と鰹の合わせ出しを取りまして↓、

筍 (4)

母に電話でレシピを聞いたら「適当で大丈夫、ただ薄味の方が良いと思う」と言われたので、
みりんと酒、醤油、砂糖を勘で入れてみました(笑)。
筍を入れたらちょうどひたひたくらいに。

筍 (5)

そのまま煮込んでみました↓

筍 (6)

出来上がり~!
(手前味噌ですが)上品でちょうど良い味付けに仕上がり、筍本来の美味しさを味わえる感じ。
えぐみも少なく、柔らかくて美味しいです。
子どもたちにはまだこの美味しさが伝わらないのか箸を付けない(スミマセン)ので、もっぱら大人が頂いてます(笑)。
こんな筍が採れるおうちって良いなぁ~~!!

筍 (7)

たくさん出来上がったので、毎日火を通して少しずつ
ランチや夜の「あと一品」として添えられるので重宝しますね(*´∇`*)
日が経つにつれ味が染みこんでさらに深い味わいになってきました!
筍って食物繊維が豊富でカリウムも含むので、コレステロールの高い人(私だ)や高血圧の人に良いらしいですよ~。

皮をむいて茹でるの大変だったんじゃないでしょうか?有り難いです。
Iさん、母上、美味しい筍をありがとうございました!!
(できれば来年も是非・・なんちゃって・・)
関連記事
web拍手 by FC2
はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter


コメント
この間適当に生の筍を煮たら、ちょっと茹で足りずでした。
でも筍ご飯とか、美味しかったですよ。
2015/04/15 00:03 kurokuma URL [ 編集 ]
>kurokumaくん
生の筍から作ったんだね。さすがkurokumaくん。
筍ごはん、うちもやってみようかな。
(でもガシガシ食べてるから残らないかも・・(笑))
2015/04/15 23:08 めい URL [ 編集 ]















 管理者にだけ表示を許可する

AD
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
育児
23位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
男の子育児
4位
アクセスランキングを見る>>
人気ページ♪
ブログパーツ
タグランキング
Maps
Locations of visitors to this page
プロフィール

めい

Author:めい
[似顔絵作成:夫(笑)]
詳しいプロフィールはこちらです。
@コスメのページはこちらです。
日々の生活を綴っています。
■2007年6月~2009年6月まで米国ボストン(ボストン情報はこちら
■2010年4月~神戸(西宮)
■使用カメラ、レンズ
NIKON D5100、D40
PENTAX Q7
LUMIX GF5
AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED、SIGMA AF 30mm F1.4 EX DC
Tokina AT-X 17-35 F4 PRO FX

【自己紹介】
静岡県伊東市出身。
大学で上京、
2006年10月に長男、
2011年5月に次男、
2013年7月に三男を出産した、男の子のママです。

写真を撮ること、ブログでレビューすることが生活の一部です。
基本的に面倒くさがり&ものぐさ主婦なので、生活をラクにしてくれるアイテムに目がありません(笑)
商品のコンセプトに共感できるものも大好き。カラーやデザインもお気に入りのものを見つけたいです。
コメントお気軽にいただけると嬉しいです!
記事下からの拍手もとっても嬉しいです(*´∇`*)


【モニター実績】
2009年から商品のモニターをしています(記事タイトルに【レビュー】と入っているのはモニター記事です。)
ママ目線からの正直な感想を書くようにしています。気に入ったものはリピートしています~♪
■2009年:18件
■2010年:24件
■2011年:312件
[長期モニター中]
数教研ゼミ様記事一覧
大豆サポニンのチカラ様記事一覧
ザクロ・マカビューティ

[レポート更新中♪]
トースターパンレシピ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。