MayI-SITE(めいあいさいと)マザーズダイアリー&レビュー

各種レビュー・口コミ&育児・子育て/ライフログ

Javascript DHTML Drop Down Menu Powered by dhtml-menu-builder.com
Home スポンサー広告 季節の手作り > いかなごのくぎ煮を作りました2015
全記事(数)表示
全タイトルを表示
サイト内検索
最近の記事+コメント
カレンダー(月別)
06 ≪│2017/07│≫ 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
拍手ありがとう♪
オンラインカウンター
私も参加中!
あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中! マクロミルへ登録 新規モニター登録 遊んで貯めるポイントサイト - Warau.JP コスメのレビューやダイエット日記でポイントゲット!女性限定SNSのキレイナビ 136_50 ブログタイムズ 女性向けイベントやブログモニターならトレンダーズ
みんぽすレビュー
長男
次男
お問い合せ・メール

はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter ≫ EDIT

--
--/--
--
    

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
web拍手 by FC2
はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter


はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter ≫ EDIT

2015
03/08
Sun
    

いかなごのくぎ煮を作りました2015

こちらではこの時期の風物詩「いかなご」がお店に並び始めました~!
いやぁ、春が来た!!という感じです。もうすっかり兵庫人♪
早速COOPで購入!してきましたよー。

いかなごのくぎ煮作り (1)

1キロ1480円でした。

いかなごのくぎ煮作り (2)

レシピはCOOPに置いてあったチラシを参照しました。
中粗目280gと、生姜の千切り(50g)、醤油、みりん(ゴメンナサイ、分量忘れました・・)、酢(30cc)を全部入れて・・・↓

いかなごのくぎ煮作り (3)

洗って水切りしたいかなごを投入、鰹のだし汁をひたひたになるまで加えました↓

いかなごのくぎ煮作り (4)

アルミ箔で落としぶたをして、強火で5分煮た後、中火で10分、弱火でコトコト2時間煮ます。
ただひたすら煮ます(笑)。

いかなごのくぎ煮作り (5)

出来上がり。
家中に生姜とお醤油の良い香りが漂います。
ザルにあげて汁を切りました。

いかなごのくぎ煮作り (6)

お皿に移して完了~!
ああ、ごはんが進む味。美味しい~♪
保存容器が欲しいわ・・・(^^;)。
(去年捨ててしまったんですよね)

いかなごのくぎ煮作り (7)

子どもたちが大好きなので、既製品だとすぐに食べきってしまうのですが(しかも結構良いお値段・・)
これだけあるとかなり食べでがありますね。
それに、既製品よりソフトに仕上がりまして、歯に挟まりません!(笑)
食べやすいのできっとモリモリ食べてくれるはず!!

今年も美味しく出来ました。
やっぱり自宅で作るのが一番!!ですね~。
生姜も粗目も余ってるし(^^;)、保存容器買ってもう1キロくらい追加しても良いかも・・


■去年の記事はこちら↓
いかなごのくぎ煮を作りました~!
関連記事
web拍手 by FC2
はてなブックマーク Google Bookmarks Yahoo!ブックマーク livedoorクリップ Facebook Twitter


コメント















 管理者にだけ表示を許可する

AD
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
育児
46位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
男の子育児
5位
アクセスランキングを見る>>
人気ページ♪
ブログパーツ
タグランキング
Maps
Locations of visitors to this page
プロフィール

めい

Author:めい
[似顔絵作成:夫(笑)]
詳しいプロフィールはこちらです。
@コスメのページはこちらです。
日々の生活を綴っています。
■2007年6月~2009年6月まで米国ボストン(ボストン情報はこちら
■2010年4月~神戸(西宮)
■使用カメラ、レンズ
NIKON D5100、D40
PENTAX Q7
LUMIX GF5
AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED、SIGMA AF 30mm F1.4 EX DC
Tokina AT-X 17-35 F4 PRO FX

【自己紹介】
静岡県伊東市出身。
大学で上京、
2006年10月に長男、
2011年5月に次男、
2013年7月に三男を出産した、男の子のママです。

写真を撮ること、ブログでレビューすることが生活の一部です。
基本的に面倒くさがり&ものぐさ主婦なので、生活をラクにしてくれるアイテムに目がありません(笑)
商品のコンセプトに共感できるものも大好き。カラーやデザインもお気に入りのものを見つけたいです。
コメントお気軽にいただけると嬉しいです!
記事下からの拍手もとっても嬉しいです(*´∇`*)


【モニター実績】
2009年から商品のモニターをしています(記事タイトルに【レビュー】と入っているのはモニター記事です。)
ママ目線からの正直な感想を書くようにしています。気に入ったものはリピートしています~♪
■2009年:18件
■2010年:24件
■2011年:312件
[長期モニター中]
数教研ゼミ様記事一覧
大豆サポニンのチカラ様記事一覧
ザクロ・マカビューティ

[レポート更新中♪]
トースターパンレシピ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。