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2014
02/09
Sun
    

[ベイクパンの使い方]安納芋を魚焼きグリルで焼く方法

※2015/01/13追記(余熱不要&加熱時間を短くしました)

毎年購入している安納芋
この冬も国華園さんで10キロ購入しました。

こちら、12月中旬に届いた5キロ×2箱。
早期予約割引でものすごーくお得だったのです(笑)。
(5キロ=1,600円)

安納芋 (1)

経験から、通常のサイズよりも小芋(ミニサイズ)の方が調理もしやすく食べるのも楽なので、
我が家ではもう小芋しか購入しません。

小芋のサイズは手の平にすっぽり収まるものがほとんど。

安納芋 (2)

もっと小さいものも入っていたりします。

安納芋 (3)


安納芋って、オーブントースターやオーブンなどで、ホイルにくるんで高温で40分・・などと結構面倒なんですよね。

でも!!

我が家は去年購入したベイクパンを使ってます。
この方法だと、アルミホイル不要だし、短時間(焼き時間)で済むんです。

ではここで、ベイクパンを使った安納芋の焼き方をば。

(1)洗った安納芋をベイクパンに並べる ※濡れていてもOK

安納芋 (7)

(2)蓋をする ※蓋が閉まらず若干持ち上がっていてもOK

ベイクパン

(3)上弱火、下強火で10分加熱

(4)そのまま30分以上放置

(5)蓋を開けてみて、安納芋を触って、柔らかくなっていたら取り出してOK


とにかく、ホイルも不要、加熱時間も短くてめちゃめちゃ楽!!です。

こんな感じに焼き上がります↓

安納芋 (4)

中はねっとり~。
まるでスイーツですね。

安納芋 (6)

暇なときに作りおきしておくのですが、家族皆大好きで、いつの間にかお皿が空っぽになっています。
子供達の良いおやつになります。

我が家の安納芋、何度リピートしていることか。
是非是非、オススメです!!


■↓ミニサイズの安納芋は種子島市場さんがお勧め♪2Sサイズがベイクパンにちょうど良いサイズ。


■ベイクパンはこちら↓
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プロフィール

めい

Author:めい
[似顔絵作成:夫(笑)]
詳しいプロフィールはこちらです。
@コスメのページはこちらです。
日々の生活を綴っています。
■2007年6月~2009年6月まで米国ボストン(ボストン情報はこちら
■2010年4月~神戸(西宮)
■使用カメラ、レンズ
NIKON D5100、D40
PENTAX Q7
LUMIX GF5
AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED、SIGMA AF 30mm F1.4 EX DC
Tokina AT-X 17-35 F4 PRO FX

【自己紹介】
静岡県伊東市出身。
大学で上京、
2006年10月に長男、
2011年5月に次男、
2013年7月に三男を出産した、男の子のママです。

写真を撮ること、ブログでレビューすることが生活の一部です。
基本的に面倒くさがり&ものぐさ主婦なので、生活をラクにしてくれるアイテムに目がありません(笑)
商品のコンセプトに共感できるものも大好き。カラーやデザインもお気に入りのものを見つけたいです。
コメントお気軽にいただけると嬉しいです!
記事下からの拍手もとっても嬉しいです(*´∇`*)


【モニター実績】
2009年から商品のモニターをしています(記事タイトルに【レビュー】と入っているのはモニター記事です。)
ママ目線からの正直な感想を書くようにしています。気に入ったものはリピートしています~♪
■2009年:18件
■2010年:24件
■2011年:312件
[長期モニター中]
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