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2013
02/12
Tue
    

LeTAO(ルタオ)のドゥーブルフロマージュ(チーズケーキ)、美味しかった~

東京に住む弟が遊びに来ました。
我が家に1泊、有馬に1泊して帰る予定です。

我が家に来る前に北海道で2泊してきたらしく、お土産にLeTAO(ルタオ)ドゥーブルフロマージュを買ってきてくれました。

ドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュ posted by (C)mayi

冷蔵庫で5~8時間解凍してから食べられると書いてありましたが、
生の状態で持ってきてくれたのですぐに食べられました!
このパッケージング、カマンベールチーズみたい

ドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュ posted by (C)mayi

直径20センチくらいのケーキで、ふわふわのスポンジを細かくした「そぼろ」がまぶしてあります。

ドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュ posted by (C)mayi

スポンジの土台の上に、ベイクドクリームチーズケーキが乗って、その上にマスカルポーネチーズのレアチーズケーキが重ねてあって、これがとっても良い塩梅なんです。

ドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュ posted by (C)mayi

甘すぎないし、全然くどくなくて、美味しい~!
私、ヒデさん、長男それぞれ4分の1個をぺろりと完食してしまいました(^^;)。
(次男も1/8!!食べちゃいました)

改めて「このケーキ、どこの??」という話になり、
(ケーキを開けるときも全く気にしなかったんです(笑))
「知らない、適当に美味しそうだから買ってきた」という弟。

じっくりオレンジ色の帯を見てみたら「LeTAO」と書いてありまして、「わ、ルタオじゃない!」と感激の声を思わずあげてしまいました。
小樽発のスイーツブランド・ルタオ(小樽の逆さま読み~!)。
今まで美味しいという評判は聞いておりましたが、実際に味わう機会が訪れるとは。

しかも、このドゥーブルフロマージュは、ルタオの代表的なお菓子だそうで、2012年の「ベストお取り寄せ大賞」スイーツ部門・金賞を受賞した超有名なケーキだったのでした(^^;)。
さすが、さすがの味でしたよ~!!

作り方とレシピが動画で紹介されていました。
手間が掛かっています。
でも、お菓子好きな方ならご自宅でも再現できるかも!!↓



「なんとなく」でこのケーキを選んできた弟、エライ!!
ありがとう~、ご馳走様でした<(_ _)>


LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
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プロフィール

めい

Author:めい
[似顔絵作成:夫(笑)]
詳しいプロフィールはこちらです。
@コスメのページはこちらです。
日々の生活を綴っています。
■2007年6月~2009年6月まで米国ボストン(ボストン情報はこちら
■2010年4月~神戸(西宮)
■使用カメラ、レンズ
NIKON D5100、D40
PENTAX Q7
LUMIX GF5
AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED、SIGMA AF 30mm F1.4 EX DC
Tokina AT-X 17-35 F4 PRO FX

【自己紹介】
静岡県伊東市出身。
大学で上京、
2006年10月に長男、
2011年5月に次男、
2013年7月に三男を出産した、男の子のママです。

写真を撮ること、ブログでレビューすることが生活の一部です。
基本的に面倒くさがり&ものぐさ主婦なので、生活をラクにしてくれるアイテムに目がありません(笑)
商品のコンセプトに共感できるものも大好き。カラーやデザインもお気に入りのものを見つけたいです。
コメントお気軽にいただけると嬉しいです!
記事下からの拍手もとっても嬉しいです(*´∇`*)


【モニター実績】
2009年から商品のモニターをしています(記事タイトルに【レビュー】と入っているのはモニター記事です。)
ママ目線からの正直な感想を書くようにしています。気に入ったものはリピートしています~♪
■2009年:18件
■2010年:24件
■2011年:312件
[長期モニター中]
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