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2011
12/27
Tue
    

2011クリスマスディナー

2011年も残りわずかですねぇ・・
我が家、今京都におりますっ。
年末に旅行するなんて初めてのことです(ノ゜?゜)ノ!!
この京都旅行のことも忘れないうちにアップしたいのですが、
その前にクリスマスパーティーの思い出をば。

25日から京都に行く予定にしていたので、パーティーは24日のイブの日に計画したのですが、なんていうか・・すっごく忙しい1日だった・・(...( = =) トオイメ)

なにしろ、旅行と帰省の準備(京都の旅行の後、その足で私の実家に帰ります)、年末の大掃除、そしてクリスマスパーティーの準備・・と、4つのことを一気にやらなくちゃいけなかった・・( ̄ー ̄;
(年末の大掃除くらいは事前にやっておけば良かったんですが)

午前中に大掃除と帰省の準備を半分くらいやって、午後はパーティーの準備へ。
次の日からいないと思うと、メニューも「冷蔵庫の中のものでなんとか」「次の日に持ち越さない分量」「時間短縮」「楽ができるもの」という、パーティーのメニュー決めとしてはちょっと哀しいテーマ(笑)で検討。
いろいろ新しいメニューにも挑戦してみたかったですが、結局時間も手間もかけられなくて去年と似たようなメニューになっちゃった(; ̄ー ̄川
(去年の記事見ると、去年の方が少し前菜とか凝ってるなぁ・・)

テーブルも相当程度手抜きしていますが、今年Francfrancで買ったツリーを置いたらちょっとかわいくなった!(笑)
家族だけだし、お皿洗いを少なくするために大皿を使いました。

2011クリスマスディナー
2011クリスマスディナー posted by (C)mayi

息子の大好きなバゲットと、カボチャのスープ。
スープは牛乳を入れて仕上げるタイプ。
(ちなみにヒデさんが作成)

2011クリスマスディナー
2011クリスマスディナー posted by (C)mayi

前菜3つ。
これまた息子の大好きなもの。
湯剥きしたミニトマト以外は既製品だわ( ̄ー ̄; ヒヤリ

2011クリスマスディナー
2011クリスマスディナー posted by (C)mayi

前菜はもう一皿。ローストビーフです。
こちら、美健ごちそう倶楽部さんからモニターでいただいたもの。
とっても美味しかったので今度改めてレビューしますね♪

2011クリスマスディナー
2011クリスマスディナー posted by (C)mayi

お酒の飲めない私と息子にはスパークリングノンアルコールワインを買ってみたのですが、パーティーの雰囲気がでてとても良いですね。

2011クリスマスディナー
2011クリスマスディナー posted by (C)mayi

メインは毎年クリスマスに恒例の、チキンの丸やき~
今年は塩とハーブをオリーブオイルに溶かして、まんべんなく塗り込んでおきました。
スタッフィングは、鶏ガラスープで炊いたもち米と、人参、ピーマン、小口ネギを一緒に炒めたものです。
この辺は冷蔵庫のお掃除を兼ねてます(笑)。

2011クリスマスディナー
2011クリスマスディナー posted by (C)mayi

ケーキも焼きました~
乳脂肪分の高い生クリームを使ったら、いつもより楽にデコレーションできました

2011クリスマスディナー
2011クリスマスディナー posted by (C)mayi

息子が喜んでくれたので満足です。
心からクリスマスを楽しんでいる様子が分かりました。

この日、息子はサンタさんからカーズ2のキャラクター「スパイジェットシドレー」の飛行機をもらいました!

京都の旅行にも持ってきて連日遊んでいます。
・・というわけで、京都旅行編に続く・・(笑)
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コメント
わーー忙しい中よくこれだけちゃんと作ったね。^^
テーブルも綺麗だよ。^^

京都はどうだった?
やっぱり寒い?
2011/12/27 11:09 ayamino URL [ 編集 ]
旅行先からさっそく更新、ありがと~!
いっそがしい時によくできたね~。エラいわ!!
しかもどれもとってもおいしそう!!
鳥の丸焼き、いいね~。私も見習って来年以降も続けてみたいです。笑
今日は伊東に移動かな?
気をつけてねー。
2011/12/27 18:54 kumiko URL [ 編集 ]
>ayaちゃん
ありがとう。手抜きだらけだったけどやって良かったよ。
京都はね、ものすごーく寒かったよ!
でもあまり観光の人がいなくて良かったんだ。
2011/12/27 23:25 めい URL [ 編集 ]
>kumiちゃん
おかげでへとへとになっちゃった~(笑)
あまり予定を詰め込みすぎるのは良くないねσ(^_^;)
ケーキ、kumiちゃんが作ってたみたいなおしゃれなのを一度作ってみたいなぁ。
鳥の丸焼き簡単なのに美味しいよね。
私もたぶん来年も作ると思うわ~(笑)
2011/12/27 23:30 めい URL [ 編集 ]
おお~、ボストン時代のテーブルコーディネートが生きてるね~。楽しさが伝わってきます!ケーキ上手!美味しそう!
2011/12/28 18:20 かなこ URL [ 編集 ]
>かなちゃん
ありがとう!
あのときテーブルコーディネート、楽しかったよね~
また基本から習いたいなぁ
2011/12/29 00:44 めい URL [ 編集 ]















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プロフィール

めい

Author:めい
[似顔絵作成:夫(笑)]
詳しいプロフィールはこちらです。
@コスメのページはこちらです。
日々の生活を綴っています。
■2007年6月~2009年6月まで米国ボストン(ボストン情報はこちら
■2010年4月~神戸(西宮)
■使用カメラ、レンズ
NIKON D5100、D40
PENTAX Q7
LUMIX GF5
AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED、SIGMA AF 30mm F1.4 EX DC
Tokina AT-X 17-35 F4 PRO FX

【自己紹介】
静岡県伊東市出身。
大学で上京、
2006年10月に長男、
2011年5月に次男、
2013年7月に三男を出産した、男の子のママです。

写真を撮ること、ブログでレビューすることが生活の一部です。
基本的に面倒くさがり&ものぐさ主婦なので、生活をラクにしてくれるアイテムに目がありません(笑)
商品のコンセプトに共感できるものも大好き。カラーやデザインもお気に入りのものを見つけたいです。
コメントお気軽にいただけると嬉しいです!
記事下からの拍手もとっても嬉しいです(*´∇`*)


【モニター実績】
2009年から商品のモニターをしています(記事タイトルに【レビュー】と入っているのはモニター記事です。)
ママ目線からの正直な感想を書くようにしています。気に入ったものはリピートしています~♪
■2009年:18件
■2010年:24件
■2011年:312件
[長期モニター中]
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